Over KOI Kanpai
KOI (Koi) vis heeft de betekenis van geluk, ook symboliseert overvloed en doorzettingsvermogen. Trouwens, Koi is een homofoon voor een ander woord dat "genegenheid" of "liefde" betekent. Als zodanig is koi het symbool van liefde en vriendschap in Japan.
​
Kanpai is het Japanse woord voor "Proost!" in een drinkende toast. Kan betekent "leeg" en Pai is "glas / beker" in het Japans. Daarom is de betekenis van Kanpai letterlijk "Leeg het glas / de beker" - bodems omhoog! We doen Kanpai "Cheers" bij alle verschillende gelegenheden en bijeenkomsten, maar we kunnen het niet doen zonder enige relatie of liefde.
Hetzelfde als het gezonde Japanse thuiskoks eten, het smaakt nog beter als we het met anderen delen.
​
We richten ons op Japanse keukenbenodigdheden, samen met vers bereide huisgemaakte bento's en desserts, evenals geïmporteerde Japanse drankjes en snacks. Belangrijk is dat recepten met eenvoudige stappen goed zijn voorbereid om mee naar huis te nemen met voorverpakte ingrediënten.
​
Het maakt niet uit of u een thuiskokexpert bent of een drukke vader die weinig tijd heeft om een ​​diner voor uw kinderen te bereiden, wij zijn er om ervoor te zorgen dat u de Japanse chef-kok van uw huis wordt.